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營養師教你怎麼挑選膠原蛋白
營養師週報
2021 - 02 - 25
營養師教你怎麼挑選膠原蛋白
膠原蛋白用吃的有效嗎?
這個問題真的是女性朋友心中的萬年疑問，相信很多人都上網google過很多次了，不是「有看沒有懂」，就是各學派太眾說紛云。
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膠原蛋白到底是要吃還是不要吃，David簡單帶妳從三個階段了解：
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膠原蛋白的合成其實身體本身就自己會合成膠原蛋白，平常吃進去的蛋白質，在體內會轉變成胺基酸，跟維生素C結合後會合成膠原蛋白。
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膠原蛋白的破壞
生活中的紫外線 
(光老化)長期飲食不均衡
(高油、高鹽、高糖)不良的生活習慣 (熬夜、抽菸、壓力大)年齡
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這些原因都會造成膠原蛋白的分解、維生素C的流失，
當緊密的膠原蛋白開始斷裂，
外在的膨潤感也會逐漸消失。
除了年齡無法被逆轉，
其他可藉著補充膠原蛋白來減緩膠原蛋白的流失。
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膠原蛋白的補充這邊要先給大家一個觀念，
膠原蛋白是可以吃的，而膠原蛋白的補充是為了減緩它流失的速度、
盡量的去補充它的不足，
不是吃了膠原蛋白就會40歲變成20歲唷 !
(如果有這種膠原蛋白，請偷偷私訊David，我馬上買給太太吃
)
)-
膠原蛋白是一個很技術很成熟的原料，市面上的膠原蛋白有很多種來源，主要是牛
、豬
、魚
；大家可以以自己的宗教信仰及適口性去做選擇。
、豬、魚；大家可以以自己的宗教信仰及適口性去做選擇。-
這裡有幾個挑選膠原蛋白的小建議：
分子量要小於2000道耳吞 (Dalton)一天建議食用5~10g胜肽等級好吸收持續食用很重要 (至少2~3個月)空腹或睡前食用效果最佳，因為胃酸(酸性環境)能幫助蛋白質消化吸收。
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膠原蛋白是一個恆久性的美容保健品，有需要的人確實可以長期食用，以達到想要的青春美麗。
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